Semaine du 09 au 10 décembre 2024 Lundi 09 décembre 2024 STE-Léocadie Entrée Carottes râpéesPoireaux mimosaCornet de jambonsalade vertePotage du chef Plat RaviolisFilet de lieu meunièreSalade verteGratin de choux-fleurs Fromages – desserts Tomme blancheYaourt sucréFruitsCrème chocolat Mardi 10 décembre 2024 St-Romaric Entrée Choux rapéFriand à la viandeSalade de coquillettesSalade vertePotage du chef Plat Steak hache de veau sauce fromageLasagne de légumesPommes sautéesSalade verte Fromages – desserts EmmentalYaourt sucréFruitsfromage blanc au coulis Mercredi 11 décembre 2024 ST-Daniel Entrée ––Assortiment de crudités–– Plat Cervelas alsacien–Purée– Fromages – desserts Fromages Yaourt aromatiséfruitsRonde de dessert Jeudi12 décembre 2024 ST-Corentin Entrée MaisSalade au chorizoTabouléSalade vertePotage du chef Plat Gnocchi sauce au choixChou farciSalade vertePurée de patate douce Fromages – desserts GoudaYaourt aromatiséfruitsPop-corn Vendredi13 décembre 2024 STE-Lucie Entrée MacédoineBetteravesSalade coleslawSalade vertePotage du chef Plat Parmentier de poissonLieu sauce beurre blancSalade verteFlan de légumes Fromages – desserts CoulommiersYaourt sucréFruitsFruits au sirop Semaine du 16 au 20 décembre 2024 Lundi16 décembre 2024 Ste-Alice Entrée Chou blanc en saladeŒuf dur mayonnaiseMaquereauxSalade vertePotage du chef Plat Chipolatas grilléesPoulet au blancLentillesCarottes primeur Fromages – desserts EmmentalYaourt sucréFruitsPana cotta Fruits rouges Mardi17 décembre 2024 St-Judicaël Entrée Salade de fève à la fetaChampignons à la crèmePomme de terre surimiSalade vertePotage du chef Plat CarbonaraBlanquette de la merPâtesPoêlée de légumes Fromages – desserts Bûchette de chèvreYaourt sucréFruitsRiz au lait Mercredi18 décembre 2024 St-Gatien Entrée ––Assortiment de crudités–– Plat Viennoise de volaillepommes sautées Fromages – desserts Fromages Yaourt aromatiséfruitsRonde de dessert Jeudi19 décembre 2024 St-Urbain Entrée ––REPAS DE NOËL– Plat ––REPAS DE NOËL– Fromages – desserts FromagesYaourt aromatiséFruitsDessert de Noël Vendredi20 décembre 2024 St-Théophile Entrée BetteravesSalade des îlesPiémontaiseSalade vertePotage du chef Plat Calamar à la romaineColin aux herbesRizBrocolis Fromages – desserts Brie Yaourt aromatiséfruitsCompote Semaine du 06 au 10 janvier 2025 Lundi06 janvier 2025 Ste-Melanie Entrée MaisPiémontaiseMaquereauxsalade vertePotage Plat Cordon bleufilet de merlu sauce diable Patescourgettes gratinées Fromages – desserts CamembertYaourt sucréFruitsEntremet Mardi07 janvier 2025 St-Raymond Entrée Carottes râpéesCornet de jambonTartine de camembertSalade vertePotage du chef Plat CarbonaraBlanquette de la merPâtesPoêlée de légumes Fromages – desserts St-PaulinYaourt sucréFruitsÉclair Mercredi08 janvier 2025 St-Lucien Entrée ––Assortiment de crudités–– Plat Saucisse de Toulouse–Pommes sautées– Fromages – desserts FromagesYaourt aromatiséfruitsRonde de dessert Jeudi09 janvier 2025 St-Alix Entrée BetteravesŒufs dur mayonnaiseRillettes de saumonsalade vertePotage du chef Plat Jambon sauce madèreBouchée aux fruits de mer fritesJulienne de légumes Fromages – desserts Carré de l’estYaourtfruitsGalettes des rois Vendredi10 janvier 2025 St-Guillaume Entrée PomelosPomme de terre au thonSalamiSalade vertePotage du chef Plat Croquette de poisson sauce tortueLieu en papillote RizBrocolis en gratin Fromages – desserts Tomme du JurasYaourt sucréFruitsCompote Semaine du 13 au 17 janvier 2025 Lundi13 janvier 2025 Ste-Yvette Entrée Pois chiche en saladeConcombre au fromage blancRiz à la niçoiseSalade vertePotage du chef Plat Boulette de bœuf sauce orientaleœuf dur à la crèmeSemouleÉpinard Fromages – desserts EmmentalYaourt aromatiséFruitsPop-corn Mardi14 janvier 2025 St-Nina Entrée Chou rapéŒuf durTabouléSalade vertePotage du chef Plat CarbonaraTomate farciePâtesRatatouille Fromages – desserts BrieYaourt sucréFruitsGaufre Mercredi15 janvier 2025 St-Rémi Entrée ––Assortiment de crudités– Plat Pizza–Salade verte– Fromages – desserts FromagesYaourt aromatiséfruitsRonde de dessert Jeudi16 janvier 2025 St-Marcel Entrée Champignons en saladesPomme de terre aux lardonssalade vertePotage du chef Plat Poulet rôti aux oignonsSaucisses fuméesFritesChou rouge a l’ancienne Fromages – desserts GoudaYaourt aromatiséfruitTarte chocolat noix coco Vendredi17 janvier 2025 St-Roseline Entrée MacédoineSalade coleslawMaquereauxSalade vertePotage du chef Plat Parmentier de poissonSaumon Poêlée au citronsalade vertePoireaux rôtis Fromages – desserts CoulommiersYaourt sucréFruitCrème aux œufs